极草5x走出冬虫夏草的食用误区

素有“百药之王”美誉的冬虫夏草是一个天然的化合物宝库，价值珍贵。不仅对癌症、糖尿病、肝病、肺病、肾病、过敏性疾病、心脑血管病等有良好的扶助治疗效果；更重要的是，它在双向调节免疫力、强壮补虚与平衡调理，保持健康，减轻和预防疾病的发生，尤其在癌症的预防、促进病后的恢复等方面具有确切的功效。 但消费者在使用虫草时存在许多误区。首先是洗洗直接吃，有消费者为了保养身体，花几十万元买了一斤最好的冬虫夏草，因为店员提醒说冬虫夏草不能加热，最好的方法应该是“常温生服”。消费者便取几根用水清洗后嚼着吃，可是吃着很“牙碜”，只得先泡在水里，再用小刷子刷过后再吃。其一，有些人习惯在购买虫草后，直接在药店用小钢磨打成粉，期望通过粉碎来增加对虫草精华部分的吸收。殊不知，未经清洁灭菌的工业原料级“脏虫草”用小钢磨打成粉时，会将大量细菌、霉菌、寄生虫也同时带入到冬虫夏草粉中，给健康带来极大隐患；其二，冬虫夏草成品必须密封，如不经过不密封，不管怎样存放，都不能放置太长时间，存放后不仅功效会明显降低，还会发霉、虫蛀粉化；其三，用开水冲泡冬虫夏草代茶饮，是不明智的选择。冬虫夏草不仅结构更为致密，且很多药效活性物质属于大分子，比如蛋白质、核苷等，冲泡只能溶解营养物质中的少部分，水温过高还会造成冬虫夏草中重要成分的破坏；其四，冬虫夏草对癌症病人的恢复和放化疗时的辅助作用是很强的，但服用足量是关键。《中国药典》对冬虫夏草的建议服用量为3-9克。中医专家指出，冬虫夏草用于滋补养生每天低于3克基本无效。疾病治疗每天需要10-30克。因此，服用量不够，也是病症得不到有效控制的原因之一；其五，霉变后的冬虫夏草绝不能再食用。未经处理的冬虫夏草，由于细菌、寄生虫、水分含量高等原因，在贮存时极易变质、蛀空、发霉，不仅不再具有药用价值，还会对身体产生危害。研究表明，霉变的物质会导致肝癌及消化道癌症的发生率明显升高。 科学研究表明，冬虫夏草原草表面粘附着很多泥沙杂质、重金属、大量的细菌、霉菌、寄生虫(卵)等“脏东西”，简单清洗无法彻底洗净。长时间浸泡再刷洗虽能洗得较干净，但浸泡时间一旦超过3分钟，精华成分将损失50%以上！冬虫夏草精华成分中多种挥发性物质、虫草素等将因此流失；而居家也无法完全灭菌，无法达到“直接服用级标准”，若“生着吃”，反而会危害健康。 针对上述问题，极草?5X冬虫夏草的生产商——青海春天，“极草?5X冬虫夏草”首创安全食用级标准，严格控制水分在10%以下，通过专业深度清洗、多重冷灭菌处理、惰性气体全程密封包装等多道工序，使极草?5X冬虫夏草系列产品均达到《药品生产质量管理规范》(GMP)要求，安全、卫生、方便食用。