猴头菇陈皮有什么作用陈皮有什么作用

陈皮能卖不少钱，有理气的作用，很多人喜欢拿来煮粥。既为陈皮，贵在“陈”字，陈皮需要保存很长时间，如同陈年老酒，久一点才有味道，香味浓郁，少则一两年，确实也是这样，正确的运用陈皮，对身体保健是非常好的，陈皮泡水、陈皮煮粥、把陈皮装进枕头里，这些都是生活中常见的方式，无一不是充分利用陈皮的功效。

1、陈皮有什么作用？陈皮贵吗？

陈皮能卖不少钱，有理气的作用，很多人喜欢拿来煮粥。狭义上的“陈皮”就是橘子皮，而从广义上来说，它是橘类植物果实的成熟果皮，经过切丝和干燥等处理过后就可以入药了，陈皮是中药，同样有食用价值，用于制作糕点，小零食等等，我家就当香料来用，往锅里投一块，做出来的菜有独特香味。我所在的地区柳州市融安县，种植了很多橘类植物，每年采收后，部分果实被卖到生鲜市场，另一部分大多被厂里收购，

而那些果实，里面的果肉被制作成食品，外面的那层皮，就拿来制作陈皮了，平时吃完都扔掉皮，实在是可惜了。那么，陈皮有什么作用？作为理气药，陈皮有理气健脾，燥湿化痰的功效，《本草纲目》是这么描述的：其治百病，总取其理气之功。它可以用在很多方面，包括脘腹胀痛，湿痰胸闷，呕吐等等，理气作用强，适当进行配伍，针对各种病症，均有很好的效果，

陈皮是常用药，我们单位用量很大，它对脾和肺这两个脏器情有独钟，发挥着重要的价值。陈皮贵不贵？我认为这和个人的选择有关，陈皮同样分为几个等次，每个等次质量也是不同，影响的因素包括果皮的选择和年限等等，这些方面都有所讲究。上等的陈皮要求果皮橙红色为佳，上面的那些明显的油室，而且断面白色如同海绵，这些要求要达到，

既为陈皮，贵在“陈”字，陈皮需要保存很长时间，如同陈年老酒，久一点才有味道，香味浓郁，少则一两年。所以说贵不贵，就看果实的选择如何了，还要看保存的时间，毋庸置疑，上等的陈皮药效好，一斤也要上百元。现在很多人喜欢拿来泡茶喝，或是煮粥，老邪的建议就是选好陈皮，若是单纯的干燥橘子皮，或许作用不大，同时还要注意看表面是否有发霉的迹象，免得危害身体。

2、陈皮有什么功效？

民福康来回答这个问题：中医作为中华瑰宝，对预防疾病、治疗疾病有着重要作用，穴位、针灸、拔罐都是非常好的中医保健方式，当然，最常见的还是中药，正确的运用中药进行保健，带来的益处更大，以陈皮来说，就是非常好的中药，中医如何说陈皮?在中医看来，陈皮有着非常高的药用价值，为此，还有“百年陈皮，千年人参”的说法，不断的夸赞陈皮的益处。

确实也是这样，正确的运用陈皮，对身体保健是非常好的，陈皮泡水、陈皮煮粥、把陈皮装进枕头里，这些都是生活中常见的方式，无一不是充分利用陈皮的功效，如果把陈皮与这些食材搭配起来一起食用，想来效果会更好，达到事半功倍的效果，一起来看看吧。搭配山楂把陈皮与山楂搭配起来，做成山楂陈皮茶是非常好的茶饮，也是临床上，医生会建议血脂高的人可以喝的饮品，

山楂、陈皮具有降低血脂的作用，大家可以适当的喝一点。同时山楂陈皮茶，还具有消食开胃、理气的作用，不断的维持身体健康，搭配红枣把陈皮与红枣搭配起来，做成陈皮红枣茶也是不少人会做的饮品，女性喜欢泡红枣水喝，这个时候，加入几片陈皮，还能起到理气的作用。另外，通过喝这个茶饮，还能改善消化不良，对消除脂肪也是有效的，

搭配蜂蜜喝蜂蜜的时候，要是加入陈皮也是极好的事情，陈皮蜂蜜水，具有非常强的营养功效，对于护肤美容是极好的;除此之外，可以吸收陈皮中的橙皮苷，不断的调节血糖、血脂，对解毒、消炎也有极强的功效。搭配红豆在广东，有一道非常传统、滋补的甜品，叫做：陈皮红豆沙，是夏天广东人不可少的膳食，不少广东人，要是在夏天能够来一碗陈皮红豆沙，真的是舒服极了，

红豆具有清热解毒、健脾益胃的功效;陈皮具有化痰止咳、促进消化的作用，为此，食用这道食疗，能帮助排毒，还能美颜护肤。搭配粳米把陈皮与粳米搭配起来一起食用，也是好的，陈皮粳米粥是非常好的药膳食疗，粳米属于糙米，其中的膳食纤维较多，能促进胃肠蠕动，有效的缓解便秘;另外，食用这款粥，还能起到防治糖尿病的作用，如果家中有糖尿病患者，不妨制作一点，让他们食用。